深烘焙豆研磨后若堆积过久，可能自燃，需分散存放。
研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出，再密封包装。
使用信息素诱捕器，禁止直接喷洒杀虫剂在豆袋上。
杯测时每人使用独立专用杯测勺，禁止复用。
茉莉Dirty🌼，茉莉花香混着浓缩，一口下去花香迸发，超清爽，太香了，喝过一次就念念不忘💕
这款咖啡能量棒太好吃了🍫，带着咖啡香，饱腹感强，加班锻炼吃一根，提神又顶饿，太方便了💪
冷萃咖啡液太方便了🥫，倒进去加奶加水就是一杯，比速溶香太多，放冰箱能存好久，懒人狂喜🎉
芒果椰香咖啡🥭，芒果的甜混着椰香，一点都不违和，果香味超浓，夏天喝超清爽，完全不腻🍹
西子湖畔，杨柳依依。主打“湖光冷萃”——浅烘埃塞·耶加雪菲，水洗，茉莉花香与柑橘酸质如湖面晨雾。招牌“断桥残雪拿铁”用中烘哥伦比亚，奶泡上撒椰蓉模拟雪意。店内设有“咖啡与江南美学”展，将咖啡品鉴与宋式点茶跨界对照。每月举办“西湖杯测雅集”，在湖心亭设手冲台，听古琴品咖啡。
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